国产欧美精品久久久久久TⅤ,亚洲桃色在线一区二区三区,毛片免费看不卡久久,久久久精品人妻久久影视

您當前的位置:首頁(yè) 企業(yè)文化 工投文苑

古海州淮鹽深深的歷史印跡

發(fā)布時(shí)間:2021-02-10 閱讀量:605

□  胡可明

超過(guò)兩千五百年歷史的古海州(今連云港市境)淮鹽業(yè),從中古期步入今人眼簾,其對歷朝歷代國家財收和地方經(jīng)濟社會(huì )的貢獻永載史冊,對地方人文社會(huì )的影響廣泛而深遠,在歷史長(cháng)河中留下了她獨特的印跡。本文從史料中作些采擷并予素描,以饗讀者,歡迎指正。

一、古典名著(zhù)與海州淮鹽

古海州以淮北鹽而聞名?;幢丙}拉扯著(zhù)古海州走進(jìn)了中國古典文學(xué),人們在讀這些名著(zhù)時(shí),就直接或間接地讀到古海州。

《西游記》在其第一回“靈根育孕源流出,心性修持大道生”中,寫(xiě)孫悟空乘木筏離開(kāi)尚在海中的云臺山脈的花果山,外出尋訪(fǎng)神仙,被風(fēng)吹到了岸邊,見(jiàn)到有人在捕魚(yú)、打雁、挖蛤、淘鹽。這見(jiàn)到的淘鹽人,就是古海州產(chǎn)鹽的亭戶(hù)。在吳承恩創(chuàng )作《西游記》的明朝中后期,海州鹽業(yè)生產(chǎn)早已采取曬制法,孫悟空看到的就是海州產(chǎn)鹽人在曬制淮鹽。吳承恩為創(chuàng )作宏篇巨著(zhù)《西游記》,走遍了云臺山。他站在大海中的云臺山青風(fēng)頂上,目視海州灣綿延海岸,似乎看到了古海州鹽業(yè)生產(chǎn)繁忙情景,他把這種景象移植進(jìn)《西游記》中,是完全順理成章的事。據說(shuō)全國曾有若干個(gè)“花果山”在自證為孫悟空的老家,但正因為孫悟空在海岸邊看到的“淘鹽”之景是他們所不具備的,故而確證《西游記》中的花果山正是今之連云港市境內云臺山脈花果山??赡芤惨蛴写舜_證,毛主席才在二十世紀五十年代三次談起花果山,敲定了《西游記》中的花果山即是今之連云港市境內的花果山。

古典小說(shuō)《儒林外史(56回本)》成書(shū)于清朝乾隆十四年(1749,它既不是國家政權機構編纂的正史,亦非鹽業(yè)紀實(shí),卻至少有20回共23處文字涉鹽,這在中國古典小說(shuō)中實(shí)屬罕見(jiàn)。28回:揚州這些有錢(qián)的鹽呆子,其實(shí)可惡!就如河下興盛旗的馮家,他有十幾萬(wàn)銀子。是淮安有個(gè)叫河下的地方,揚州有個(gè)叫南河下的處所,都是淮鹽商人聚居地,住在淮安河下的鹽商都是經(jīng)營(yíng)古海州淮鹽的。再如44回:……又有一家,是徽州人,姓方,在五河開(kāi)典當行鹽,┈五河位于安徽北部,境內有淮河、澮河、漴河、潼河、沱河五河交匯。安徽向為淮鹽銷(xiāo)區,五河縣與淮安隔洪澤湖相望,既是海州淮鹽銷(xiāo)區,又因其臨湖且境內有五條河流可行船,而成海州淮鹽向安徽全境銷(xiāo)售的必經(jīng)之地?!度辶滞馐贰纷髡?/span>吳敬梓并非鹽務(wù)官員亦非鹽商,家族更無(wú)人有淮鹽產(chǎn)、銷(xiāo)、管的經(jīng)歷,緣何《儒林外史》那么多回中引入了淮鹽內容?這與他的生平經(jīng)歷及創(chuàng )作手法有關(guān)。吳敬梓是安徽滁州全椒縣人,青少年時(shí)期隨從事教育的父親在干于縣生活過(guò),后又在南京秦淮河畔作“秦淮寓客”,晚年還多次作客揚州與兩淮鹽運使盧見(jiàn)曾交往。出生地全椒和作寓客的南京都是淮鹽行銷(xiāo)地,干于則屬海州淮鹽產(chǎn)地,吳敬梓在淮鹽產(chǎn)地銷(xiāo)地過(guò)往,大量接觸與淮鹽有關(guān)聯(lián)的人和事,作為創(chuàng )作取景地,淮鹽產(chǎn)、銷(xiāo)區是個(gè)很大的空間,吳敬梓巧妙地利用了,作品中所述之鹽皆為淮鹽且大多是海州淮鹽。古海州鹽產(chǎn)之巨大,鹽運之繁忙,鹽利之厚重,鹽商之活躍等社會(huì )元素,應當是作者在同一部作品中那么頻繁地拿古海州淮鹽說(shuō)事的合理解釋了。

至于《紅樓夢(mèng)》作者及作品內容均與淮鹽密切關(guān)聯(lián)但非單指古海州淮鹽;《水滸傳》及《三國演義》人物原型與淮鹽有關(guān)聯(lián),但前者是淮南鹽區人物,后者與古海州淮鹽的關(guān)聯(lián)并非直接;《鏡花緣》作者與古海州淮鹽官員存在關(guān)聯(lián)且作品受到古海州淮鹽環(huán)境影響是客觀(guān)存在,但作品中尚未發(fā)現有古海州淮鹽的字樣或內容,這里就都不去細述了。

二、淮鹽與古海州的海、港、河、湖及鐵路

古海州海岸是淮鹽的老家。連云港市海岸線(xiàn)北起繡針河口,南至灌河口,全長(cháng)212公里。鹽場(chǎng)總是與大海最親密接觸,連云港市大致凡泥質(zhì)岸線(xiàn)均辟有古老的池灘生產(chǎn)淮鹽?;贷}生產(chǎn)原料是海水,是故當海岸線(xiàn)發(fā)生變化,產(chǎn)鹽池灘即隨之遷移,也就造成古海州鹽場(chǎng)的興廢與分合。正因淮鹽產(chǎn)地臨海,上世紀八十年代,市境各鹽場(chǎng)都能很方便地引進(jìn)海水養殖對蝦等海產(chǎn)品。同是此因,本世紀以來(lái),大片鹽田(如臺北、臺南、徐圩、灌西各鹽場(chǎng))被市縣征用作為濱海新區開(kāi)發(fā),發(fā)展市縣域經(jīng)濟。

淮鹽曾刺激海州灣港群崛起。1905年就有漁船、商船進(jìn)出的大浦港,具備聯(lián)陸通海優(yōu)勢,成為上世紀初淮鹽的一個(gè)集散地和出???。1919年曾有隆昌商號購古海州淮鹽5萬(wàn)噸經(jīng)由此港銷(xiāo)往日本。1926年起 ,先后有自新、聚安等業(yè)鹺企業(yè),在大浦港建成9座碼頭 ,經(jīng)由此港“淮鹽年外銷(xiāo)達21.96萬(wàn)噸,超過(guò)建(港)坨前5年(1921——1925)銷(xiāo)售總量15萬(wàn)噸的68.18%”,曾刺激國民政府財政部撥款140萬(wàn)元,用于建設鹽坨和疏浚板浦、中正兩個(gè)鹽場(chǎng)的運鹽河道,將二場(chǎng)之鹽經(jīng)由大浦港或輪船或火車(chē)外運。鹽鐵向為國營(yíng),淮鹽稅利厚重,國家和地方政府都非常重視,其他勢力不可干預。上世紀頭三十年間,上海青幫勾結地方軍警控制了大浦碼頭,卻不敢染指淮鹽的進(jìn)出港。后因臨洪河入??谟偃诫y以疏通,只得于1933年始新建連云港港口。淪陷7年間,古海州淮鹽被日寇掠奪輸日205671噸,都是經(jīng)由連云港港口出海的。

1911年,濟南鹽場(chǎng)公濟公司(今灌西鹽場(chǎng)境內)在燕尾港建一座小型本質(zhì)碼頭,用海輪外運本場(chǎng)淮鹽。1929年改木質(zhì)一字型碼頭為鋼筋混凝土T字型碼頭,可泊3000噸海輪。其后,濟南鹽場(chǎng)其他6個(gè)制鹽公司競相效仿,自建海運碼頭,購置海輪,外運淮鹽,單只輪船噸位增至2000噸。灌河北岸的堆溝港建成了3000噸級大德、大阜、大有晉三個(gè)制鹽公司合建共用鹽碼頭??上г摯a頭1939年被日寇在灌河口登陸時(shí)破壞。1930年,中正場(chǎng)始行淮鹽海運,在東陬山建海運碼頭,先木帆船后改用輪船。鄰近中正場(chǎng)的南方洋、高公口兩海港,也相繼成為淮鹽海運港口。板浦、臨興(今青口鹽場(chǎng))二鹽場(chǎng)產(chǎn)鹽曾是經(jīng)臨洪口以木帆船駁運至海上裝輪船海運,后大多在高公口、西墅口出海。至1934年,古海州鹽場(chǎng)海運淮鹽全部實(shí)現輪船化。這些港口和坨地碼頭,都趕在日寇侵略登陸前,大批量地轉運淮鹽去內地。干于的柘汪港,也在抗戰中運出淮鹽80萬(wàn)擔,躲過(guò)了日寇的瘋狂掠奪。古海州各鹽場(chǎng)的諸海運港口,為淮鹽外運外銷(xiāo)提供了無(wú)可替代的便捷。建國后1951年,燕尾港、陳家港、堆溝港等海港,由連云港務(wù)分局接收,但諸港海運淮鹽任務(wù)不變。上世紀八十年代,淮鹽還通過(guò)連云港港口,出口到日本、朝鮮、韓國和香港地區。

   眾多哼唱淮鹽小調的河流。唐朝淮鹽即行銷(xiāo)東南半個(gè)中國,垂拱四年(688年),朝廷修浚新漕渠,由泗州漣水北連海、沂、密諸州,形成一條重要的漕運、鹽運通道,古海州出產(chǎn)淮鹽由此通道直送淮北鹽樞紐淮安,而分銷(xiāo)于朝廷指定的銷(xiāo)區。此河道為官方主導、出資、主辦、管理,故稱(chēng)“官河”。豐碩的古海州淮鹽,給朝廷提供了巨額的財富,官府必得努力保證黃金水路官河的暢通。北宋神宗熙寧十年(1077年)春,淮北大旱,官河水位枯竭,嚴重影響古海州淮鹽運出,朝廷命鹽運衙門(mén)征調民工疏浚。海州知州孫沫以“春耕大忙,疏浚官河貽誤農時(shí)”為由,三次上奏要求停工,均被駁回。蒙元統治古海州132年,攫取了巨額鹽利。元政府十分重視運鹽河道疏浚管理,也確保了官河暢通。明清兩代古海州官府為保朝廷鹽利之獲,對官河也是倍加關(guān)注。因運輸淮鹽遠多于漕糧,故先民間后官方默認,官河易名為鹽河。明代永樂(lè )和嘉靖、清代康熙直到宣統各朝,都對鹽河進(jìn)行過(guò)疏浚、擴建、延建等。清人黎世序主編的《續行水金鑒》描寫(xiě)鹽河:“長(cháng)130里,闊8丈,鹽課所經(jīng),官舫估舶,帆檣相望?!币粭l流淌了一千幾百年的大河,由南而北將灌南縣的灌河、武障河、南六塘河、柴米河等,灌云縣的車(chē)軸河、燒香河、古泊善后河等多條鹽運河道溝通。

    隱去的西湖曾有運鹽河道。 據傳連云港經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區管委會(huì )所在地舊名黃九堰,就與古海州淮鹽運輸有一段歷史機緣。原來(lái)在北云臺與中云臺之間是海面,只因中云臺山上有五個(gè)羊形的石頭,人們把這片明明是海的地方卻稱(chēng)作“五羊湖”。清道光年間,因海勢變遷,五羊湖已完全成為平陸。但在中云與云山鄉留下一片水面,人稱(chēng)“西湖”。清人張百川寫(xiě)道:“自咸豐元年(1851年),商人挑半邊河運鹽,湖遂涸?!卑脒吅忧袛嗔恕拔骱鄙闲纬傻男腥送ǖ?,故而此河被時(shí)堵時(shí)開(kāi),堵則行路人,開(kāi)則行鹽船。光緒年間有個(gè)排行第九的黃姓產(chǎn)鹽人氏,受雇專(zhuān)司半邊河筑堰走人、開(kāi)堰行船之職,日子長(cháng)了,人們遙指此處為“黃九堰”。

熱鬧了幾十年的鹽業(yè)鐵路站點(diǎn)。1926年,隴海鐵路修到了連云港市境內的大浦,此鐵路后來(lái)成為淮鹽外運外銷(xiāo)的重要通道。1932年國民政府安排專(zhuān)款擴建猴嘴鹽坨,次年建竣,可儲存鹽斤7.5萬(wàn)噸。并修筑三層炮樓兩座,水門(mén)一道,吊橋一座,以杜偷盜。鋪設專(zhuān)用小鐵路兩條用于板浦場(chǎng)近處存鹽集運入坨。1935年,猴嘴鹽坨再鋪設全長(cháng)2423米雙股鐵路運鹽專(zhuān)用線(xiàn),連接上隴海鐵路,板浦場(chǎng)淮鹽開(kāi)始用火車(chē)向外運輸。

日寇占領(lǐng)七年及國民黨接收三年共十年間,猴嘴鹽坨及其鹽業(yè)鐵路專(zhuān)用線(xiàn)未能正常運作。194811月至12月間,連云港和徐州相繼解放,東隴海鐵路重回人民手中。19495月,徐州至連云段鐵路恢復通車(chē),猴嘴鹽坨鐵路專(zhuān)用線(xiàn)同獲新生,作用得以進(jìn)一步拓展,貯鹽量增達24萬(wàn)噸,每天有一千多鹽業(yè)職工在此工作。半個(gè)世紀中,《咱們工人有力量》的嘹亮歌聲就一直在這里唱響。正是這個(gè)猴嘴鹽坨和鹽業(yè)鐵路專(zhuān)用線(xiàn),曾在1963316日,??苛酥斓挛瘑T長(cháng)來(lái)連云港視察工作的專(zhuān)列,淮北鹽場(chǎng)和鹽區工委負責人安岳、匡裕悅在專(zhuān)列上受到接見(jiàn)。建國后通過(guò)猴嘴鹽業(yè)鐵路共向15個(gè)省市自治區發(fā)運淮鹽兩千多萬(wàn)噸,為國家建設、連云港財政和連云港地區的發(fā)展及人民生活改善都作出過(guò)重大貢獻。上世紀九十年代后,因連云港堿廠(chǎng)建成,市境淮鹽大部分銷(xiāo)往堿廠(chǎng),猴嘴坨地及鹽業(yè)鐵路專(zhuān)用線(xiàn)才從人們的視線(xiàn)中淡去。

三、淮鹽與古海州文教衛事業(yè)

古海州文學(xué)浸潤了淮鹽咸味而猶為文氣濃郁。在傳世不衰的唐詩(shī)中,淮北淮南兩淮鹽被描述多多,其中有劉長(cháng)卿《宿懷仁縣南湖寄東海荀處士》詩(shī),直接寫(xiě)古海州鹽產(chǎn)地新月夜的海陸空三景。詩(shī)中句“寒塘起孤雁,夜色分鹽田”意境深遠,傳詠千年。

清道光年間,兩江總督兼理兩淮鹽政的陶澍,受命整頓、改革淮北鹽務(wù),兩次來(lái)古海州兩次登臨云臺山,除了籌議鹽務(wù)改革方略、考察鹽務(wù)改革成效,還有那么多的文化活動(dòng),涉及到山水、勝跡、寺觀(guān)(宗教)、靈植、金石、藝文、民俗等,留下了大量的詩(shī)詞、題詞、文賦、文考等。他初登云臺山,即吟長(cháng)詩(shī)《壬辰四月廿六日偕鄒公眉、謝墨卿暨同事登東海云臺山作》一表心境。詩(shī)句卻緣王海疏禺莢,欲引神山渡愿船;半身自慨牛馬走,長(cháng)嘯忽聞鸞鳳聲;夕濟郁州倘能賦,述初何日遂鴻征,言情述理明志,很是動(dòng)人。同登云臺山者皆為知己或是仰慕者,以及未能隨同的知己及仰慕者,自然明了他的心結。程思澤、黃鉞、林則徐、梁章鉅、俞德淵、公眉、墨卿等京官及地方官員都用《次韻》。墨卿收錄陶詩(shī)及百余和者之詩(shī),并將陶來(lái)海州途中所作詩(shī)《曉發(fā)沐陽(yáng)入海州》、《海州道中》等并入,著(zhù)為四卷,名《印心石屋》詩(shī)薈,雕版藏于海州石書(shū)院。三年后陶澍與僚屬二登云臺山,又有一波詩(shī)詞賦文、題寫(xiě)銘文熱潮。陶倡捐重建被毀的海曙樓并題寫(xiě)楹聯(lián)和《海曙樓銘》;為新修的華嚴閣題名;云臺山上有一松,傳說(shuō)歷宋元明三朝而至清道光時(shí)仍存活,陶為題名蟠龍丈人,且作《蟠龍丈人》長(cháng)詩(shī);命名宿城山上金剛巖為仙人屋,磨墨數升,題詞石壁,作詩(shī)《題海州宿城山仙人屋》;改宿城要道之湖口嶺(當地人稱(chēng)虎口嶺)為留云嶺,作詩(shī)《海州留云嶺》;為南天門(mén)題寫(xiě)匾額及付聯(lián);為其倡修的九龍橋將軍廟、茶庵,分別題額及付聯(lián);陶澍還在《云臺山新建陶靖節先生祠堂記》中寫(xiě)道自己考證出“不為五斗米折腰”的東晉人士陶淵明曾到過(guò)海州,又為古海州多添了許多文氣。

古海州淮鹽官員創(chuàng )建精勤書(shū)院。中正古街是灌云縣一鎮所在。宋、元時(shí)代,乃一荒蕪之所。一些煮鹽人和漁民,在此建茅舍居住,煮鹽打魚(yú)。隨著(zhù)煮鹽規模擴大和鹽產(chǎn)豐碩,元代元貞元年(1295),淮北鹽區莞瀆鹽場(chǎng)的管理機構——鹽場(chǎng)大使衙門(mén)設于此。清雍正年間,因海勢東遷,莞瀆鹽場(chǎng)裁廢。乾隆元年(1736),鹽運官署劃出板浦鹽場(chǎng)的中正等4疃(產(chǎn)鹽地)成立了中正鹽場(chǎng),場(chǎng)署仍設在早因鹽民等民眾大量群聚而為集鎮的中正。在中正街上,有一座文化遺產(chǎn)精勤書(shū)院,由清光緒年間(1899年)淮北鹽運使彭家騏和中正鹽場(chǎng)大使陳汝芬創(chuàng )建,清代書(shū)法家汪曉農題寫(xiě)門(mén)匾,辛亥革命后取名為精勤小學(xué),是連云港市境歷史最為悠久的學(xué)校之一?;贷}垣商李味辛出任校長(cháng),還捐出4份鹽灘作校產(chǎn),承擔辦學(xué)經(jīng)費。他去世后,中正場(chǎng)鹽業(yè)同仁及勞工界,1935年公立李味辛紀念碑一座,著(zhù)名的職業(yè)教育家江恒源撰寫(xiě)碑文。

市一院前身借用鹽資興建。上世紀30年代,留德博士劉一麟借貸新浦聚安鹽號及中國銀行6000銀元,在新浦民主路113號開(kāi)設當時(shí)海屬地區最大的西醫院——益齡醫院,設有內外婦兒四科。因其醫技高超、醫德高尚且扶貧濟困,口碑極好,遠近聞名,醫院辦的紅紅火火。中華人民共和國成立后,195110月,新海連市工人醫院建立,劉一麟積極響應政府號召,攜全部醫療設備及藥品加入。該院即現在的市第一人民醫院。

建立于1946年的淮北鹽場(chǎng)醫務(wù)所建國后成為當時(shí)新海連市區第一家公辦醫院,后定名為淮北鹽場(chǎng)醫院。1977年更名為淮北鹽務(wù)管理局工人醫院,科室設置齊全,醫療器械更新添置,醫療效果不斷提升。1996年,其傳染病科被連云港市衛生局列為市級醫學(xué)臨床重點(diǎn)科室,并建成一個(gè)省級標準的肝病研究所。1997年被評審為國家三級甲等醫院。20044月,省政府決定將其無(wú)償劃轉本市管理,與原市二院組合成新的更加強大的市第二人民醫院。

四、淮鹽與古海州民藝民俗俚語(yǔ)

兩項非遺有淮鹽商人貢獻。海州五大宮調,可溯源自明清,是民間小調,哼唱于民眾之口,鄉村田野、街巷庭院盡可聞,流傳在古海州城及板浦為中心,北到干于,南及淮安、鹽城,西至沂沐河邊,流傳面積達2萬(wàn)平方公里。明清時(shí)期,古海州淮鹽進(jìn)入興旺發(fā)達階段,外地更多鹽商輻輳,這些富豪大賈來(lái)自多個(gè)省區,有的長(cháng)期寓居于古海州。他們需要娛樂(lè ),更喜愛(ài)自己家鄉的娛樂(lè )方式,聰明的海州藝人就進(jìn)行必要的嫁接,廣泛吸收鹽商帶入的外地說(shuō)唱藝術(shù)風(fēng)格和江淮民別韻,本土小調漸趨成熟,終于形成了自己的特色和個(gè)性,稱(chēng)為海州五大宮調,2006年列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

始于乾隆年間、200多年歷史的淮海小戲,也是流傳于古海州一帶的民間戲曲藝術(shù),原為淮海地區(主要是海州、灌云、沐陽(yáng)一帶)一些生活無(wú)著(zhù)的人們,為討生活,帶著(zhù)一把二胡或其他簡(jiǎn)單樂(lè )器,攜妻女,走村串戶(hù),挨門(mén)演唱自編小調,乞些飯菜或幾個(gè)小錢(qián)。亦因淮鹽商賈的喜好助推,發(fā)展成今天的淮海戲,2008年列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

古海州的服飾餐飲文化融合了淮鹽引進(jìn)的異地時(shí)尚。古海州地與淮鹽聯(lián)系緊密的有多處,但時(shí)間早者乃海州、板浦。海州為本地域政治、經(jīng)濟、文化中心,自然是業(yè)鹽巨商富賈集中地。這里的鹽商與兩淮鹽業(yè)中心揚州的鹽商互有聯(lián)系,有的就是揚州鹽商中人。這些來(lái)自安徽、江西、陜西等地的富人族,服飾個(gè)性千差萬(wàn)別,艷麗、華貴、新奇、精細,當地富豪、雅士、垣商、官方人員等,穿戴無(wú)不受其影響,仿效者眾,日久形成一種風(fēng)尚,民諺穿海州自然傳播開(kāi)來(lái)。

板浦古有“淮北鹽都”之稱(chēng),清乾隆二十八年(1763年),兩淮鹽運司之淮安分司署北移板浦稱(chēng)海州分司,板浦故爾成為業(yè)鹽商賈輻輳之地,豪商大賈最多時(shí)達3萬(wàn)人。鹽商帶來(lái)了各地的餐飲偏好和習慣,因為有錢(qián),飲食標準不下于王公士大夫。當地人或緣于生意,或便于交流,或覺(jué)新奇而模仿,“吃板浦”民諺自然成。古海州的茶文化也與淮鹽分割不斷。鹽商都是腰纏萬(wàn)貫者,成天雞魚(yú)肉蛋奶,必以清茶來(lái)解膩。他們除自飲,還將云臺山的茶帶到他們的商旅各地,帶回家鄉以孝敬老人以饋贈親友,云臺山的茶因之走向全國各地。

鹽人獨特習俗與地域習俗的交匯。食鹽向為國營(yíng),國家對產(chǎn)鹽人的管理也是有別于天下百姓的,曰灶籍只屬天子不屬州縣。古海州產(chǎn)鹽人習俗有的與地方習俗同,有的則有獨特之處。農歷正月初六,鹽民世代相襲為鹽婆婆過(guò)生日,到鹽池前燒香、點(diǎn)紅燭、燒鹽婆紙,祈禱鹽婆婆保佑多產(chǎn)鹽,再象征性地干點(diǎn)活?!岸露?,龍抬頭”這天,祈求的是海龍王少下雨,多送鹽分高的海水供產(chǎn)鹽?!暗搅巳氯?,脫鞋忙和灘”,開(kāi)始整理池灘備產(chǎn)?!捌咴掳?,定水勢”的中元節,燒紙祈禱從此少下雨,秋掃多產(chǎn)鹽。

濃濃淮鹽味的俚語(yǔ)、民謠、傳說(shuō)。連云港市境、至少是市境鹽場(chǎng)流傳著(zhù)不計其數的鹽味十足的方言土語(yǔ)。如歇后語(yǔ)老鹽場(chǎng)人過(guò)河——都是跳;鹽廩邊聊天——閑()話(huà)多;鹽堆里爬出來(lái)的人——閑()人。以鹽為底的謎語(yǔ):白白一片似雪花,放在水中不見(jiàn)它,生活天天少不了,美味佳肴必有它;吃少沒(méi)口頭,吃多皺眉頭,拿進(jìn)家里頭,藏身鍋灶頭;生在水中,偏怕水沖,一到水中,無(wú)影無(wú)蹤。關(guān)于制鹽諺語(yǔ)也不比農諺少。如:產(chǎn)鹽沒(méi)有鬼,全靠人盤(pán)水;打石靠山,曬鹽靠灘;冬春鹵水多,秋后鹽廩高;沒(méi)有鹽工累,天下何以調五味;鹽灘是個(gè)聚寶盆,聚寶全靠曬鹽人。還有許多只有懂鹽的人吟唱得出、完全聽(tīng)得懂的民謠,均道出鹽場(chǎng)民眾的心聲。如:明代任宏遠的《鹽丁嘆》 “曬鹽苦,曬鹽苦,毛皮落盡空遺股。┈長(cháng)者枵腹缺常餐,兒女全身無(wú)全縷。場(chǎng)役沿例不復憐,世間誰(shuí)念鹽丁苦?”解放前后流傳在淮北鹽區的民謠則為數猶多。如《我們灶民真傷心》、《頭子歌》、《灶民八嘆》、《手托鹽山上北京》、《伸臂拉直海州灣》等等。借用并改編民間傳說(shuō)滲透進(jìn)鹽味及完全鹽味的傳說(shuō)也不少。如《楊二郎擔山趕太陽(yáng)》、《鐘情的對蝦》、《沙光魚(yú)的傳說(shuō)》、《鹽的傳說(shuō)》、《鹽婆婆的生日》、《八卦灘的傳說(shuō)》等?;幢丙}場(chǎng)民間語(yǔ)言精萃就其內容構成了連云港市境民間語(yǔ)系特色的重要組成部分。

中卫市| 肃北| 博白县| 泸溪县| 淮南市| 交口县| 郸城县| 景宁| 浦江县| 巢湖市| 红河县| 灵丘县| 咸阳市| 信宜市| 乐至县| 东城区| 永年县| 阜平县| 容城县| 石楼县| 南木林县| 固安县| 赫章县| 三门峡市| 渭南市| 孝义市| 色达县| 侯马市| 丹凤县| 庆阳市| 玉溪市| 塔河县| 灯塔市| 巴中市| 城口县| 盐城市| 小金县| 仁布县| 运城市| 崇义县| 贵定县|